Privacidad y transparencia

Política de Privacidad

Explicamos de forma clara qué información puede recibir hozucew, para qué se utiliza y qué opciones tienen las personas que visitan el sitio o nos escriben.

Información general

Responsable del sitio

hozucew es un proyecto editorial independiente dedicado a la cultura gastronómica colombiana, las frutas tropicales, los mercados locales y los hábitos cotidianos relacionados con una alimentación variada.

La mayoría de nuestras páginas puede consultarse sin registro. Solo recibimos datos personales cuando una persona decide enviarlos mediante el formulario de contacto o cuando el servidor genera registros técnicos necesarios para prestar el servicio.

Última actualización: 7 de julio de 2026.

Datos facilitados

Información que nos envías

Al utilizar el formulario de contacto podemos recibir tu nombre, dirección de correo electrónico, asunto y contenido del mensaje. El envío es voluntario y la información se utiliza para atender la consulta, corregir contenidos o resolver incidencias del sitio.

No solicitamos contraseñas, datos bancarios, documentos de identidad ni información médica. Recomendamos no incluir datos sensibles que no sean necesarios para la comunicación.

Funcionamiento técnico

Registros de navegación

El alojamiento web puede registrar automáticamente la dirección IP, fecha y hora de acceso, navegador, sistema operativo, página solicitada, sitio de procedencia y posibles errores técnicos.

Estos datos se usan de manera limitada para mantener la seguridad, detectar tráfico abusivo, prevenir spam y comprender el rendimiento general de las páginas.

Finalidades

Cómo utilizamos los datos

  • Responder mensajes y solicitudes legítimas.
  • Gestionar correcciones editoriales y consultas técnicas.
  • Proteger formularios y servidores frente a usos indebidos.
  • Analizar de forma agregada la estabilidad del sitio.
  • Cumplir obligaciones legales cuando resulte necesario.
Conservación y proveedores

Durante cuánto tiempo se conserva la información

Los mensajes se conservan durante el tiempo razonablemente necesario para responder, dar seguimiento a la solicitud y mantener un historial básico de la comunicación. Cuando dejan de ser necesarios, se eliminan o se anonimizan.

Los registros técnicos pueden ser conservados temporalmente por proveedores de alojamiento, correo, seguridad o procesamiento de formularios. Estos servicios reciben únicamente la información necesaria para cumplir su función y están sujetos a sus propias medidas de seguridad y conservación.

Compartición

Cesión de información

hozucew no vende ni alquila datos personales. La información solo puede compartirse con proveedores técnicos indispensables, autoridades competentes cuando exista una obligación válida o asesores profesionales cuando sea necesario proteger derechos legítimos.

Tus opciones

Derechos de las personas usuarias

Puedes solicitar información sobre los datos que hayas enviado, pedir su corrección, actualización o eliminación y formular preguntas sobre el tratamiento realizado.

Para presentar una solicitud, utiliza la página de Contacto e indica suficientes datos para identificar la comunicación relacionada.

Protección

Seguridad y menores

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para reducir accesos no autorizados, pérdida o alteración de información. Ningún sistema conectado a Internet puede garantizar seguridad absoluta.

El sitio no está dirigido a recopilar deliberadamente datos de menores. Si detectamos información enviada sin autorización adecuada, procuraremos eliminarla.

Actualizaciones de esta política

Podemos modificar esta página cuando cambien las funciones del sitio, los proveedores técnicos o las obligaciones aplicables. La versión vigente será la publicada en esta dirección, identificada por su fecha de actualización.

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